¡Receta superior! Jamón de aguacate relleno asado

¿Te gusta el jamón y el aguacate? Entonces sigue leyendo porque en la receta de hoy vamos a mezclar estos dos súper alimentos.

La verdad es que podemos aprovechar la jamón serrano de muchas formas diferentes, y una de ellas son los tachitos.

En busca de recetas para saborear Dados de jamón serrano que tenemos en casa, encontramos esta deliciosa receta en la web de El Cocinillas. Es muy fácil de hacer y el resultado es excelente. En tan solo 20 minutos tendrás una gran entrada preparada para varias personas. ¿Quieres saber cómo prepararlo? ¡Aquí estamos!

¿Jamón cortado en cubitos o en rodajas?

Ingredientes para la receta

  • 2 aguacates que no están maduros
  • 1 huevo
  • Queso parmesano rallado (3 cucharadas)
  • Queso de pasta blanda rallado (80 gramos)
  • Taquitos de jamón serrano 100 gramos
  • sal
  • Aceite de oliva virgen extra

Preparación

En primer lugar, es importante que los aguacates no estén maduros, pero se recomienda que son un poco verdes para poder meter al horno y quedan perfectos. Dentro del horno, aquí es donde el aguacate finalmente alcanzará la madurez ideal.

  • Calentar el horno a 200 °, de arriba a abajo, sin ventilador.
  • Toma un bol y bate un huevo, luego agrega 3 cucharadas de parmesano rallado, 40 gramos de queso blando rallado y los 100 gramos de jamón serrano cortado en cubitos. Mezclar todo en el bol.
  • Coger una fuente apta para horno y esparcir unas gotas de aceite de oliva virgen extra por la superficie. Coloque los dos aguacates cortados por la mitad y sin hueso y agregue una pizca de sal y aceite encima.
  • Repartimos la mezcla que hemos preparado y, finalmente, añadimos los 40 gramos de queso de pasta blanda rallado que tenemos reservados encima.
  • Hornee durante 10 minutos a 200 ° C y otros 5 minutos a 225 ° con el grill encendido. Obtendrás un queso perfectamente derretido.
  • ¡Y ahí tienes! Listo para presentar y comer.

receta aguacates jamon

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Taquitos con jamón, las recetas más ricas

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